PRODUCTOS TRIMAK – Contaminación de Productos

En esta Planta elaboradora de Productos panificados (budines, magdalenas, piononos, etc.) el problema fundamental residía en la contaminación de los productos durante el proceso de enfriado y envasado, al estar los mismos en contacto con el aire ambiente de la Planta sin tratamiento, lo que resultaba en una alto porcentaje de rechazo de la mercadería […]